Las galletas al estilo New York son famosas por su gigante tamaño, su crujiente textura y su delicioso sabor.  La originales se encuentran en la pastelería Levain en New York y en esta clase te compartiremos varias recetas.

Esta  clase es para ti y te incluye:

• Recetas de 6 sabores diferentes de galletas, todas "from scratch" probadas y comprobadas para que te queden perfectas.

• Varios rellenos para que puedas combinar y añadirle a las galletas.

• Cómo desarrollar toda tu creatividad para crear las mejores galletas al estilo New York , súper deliciosas, desde la base, la estructura, la teoría y la práctica.

• Aprenderás a empacar las galletas para vender o regalar.

• Te facilitaremos los precios de venta sugeridos.