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¡Domina ya el Arte del Hojaldre!
Como regalo de fin de año he liberado un descuento exclusivo en mi curso estrella para que este Día de Reyes sorprendas a todos con entremeses y postres de hojaldre hechos por ti.
Te gustaría aprender todos los tips y técnicas para trabajar con hojaldre?
El hojaldre es una masa muy versátil, con la que podemos trabajar una gran variedad de productos dulces y salados.
A simple vista puede verse fácil de manejar, pero hay muchos secretitos para que los productos queden perfectos, que nadie te cuenta.
¿Por qué no sube bien mi pastel de hojaldre?
¿Por qué se abren o se deforman las piezas cuando están en el horno?
¿Porqué se me hace difícil manipular la masa?
¿Puedo reutilizar la masa sobrante?
¿Cuál es la temperatura correcta para hornear mis productos de hojaldre?
Estas y muchas otras dudas las podrás aclarar en este seminario "Delicias de hojaldre". Es probable que estés cometiendo algunos errores que afectan tus resultados y no lo sepas.
Tu momento de aprender es AHORA
Aprovecha esta clase a un precio súper especial
Lo salado:
- Pastelillos de carne molida
- Rollitos de salchicha ahumada
- Trenza sorpresa
- Vol-au-vans (volovanes)
Lo dulce:
- Pastelitos de guayaba
- Tarta de frutas frescas y crema
- Tarta de manzana y canela
- Quesitos
Lo clásico
- Espejuelitos (con variantes)
- Tornillos relenos de crema pastalera
- Crema pastelera artesanal
TRENZA SORPRESA
Deliciosa trenza, que puedes rellenar a tu gusto, puede ser con frutas, mermeladas, cremas dulces o puedes optar por opciones saladas como jamón,bacon, chorizo, peperoni...en fin, las opciones son infinitas.
MINI QUESITOS
Los muy populares quesitos boricuas, con sugerencias de variedad de rellenos y toppings.
RUEDITAS DE SALCHICHA AHUMADA
Como entremés sabroso y económico. no tiene precio. Si las haces para vender, tendrás muy buenas ganancias. Es una opción deliciosa y muy fácil de preparar.
PASTELITOS RELLENOS
Un producto muy popular, que puedes rellenar a tu gusto. Un pastelito de pizza, por ejemplo. En la clase te daremos opciones de relleno, para que te atrevas a salir de la rutina y ofrezcas a tus clientes algo diferente.
TARTA DE FRUTAS
Una opción refrescante y muy sabrosa para postre. Puedes hacerla grande o en porciones individuales, para una mesa de postres.
VOL-AU-VENTS (Volovanes)
Canastitas de hojaldre que puedes rellenar a tu gusto. Te daremos opciones de rellenos tanto salados, como dulces.
Beneficios del curso
- Acceso de por vida: Mira los videos a tu ritmo, las veces que quieras.
- Desde Cero: No importa si nunca has tocado una masa; te enseño las técnicas para que puedas dominarla y tener resultados óptimos.
- Recetas Probadas: Son las recetas que he estado enseñando durante más de 10 años.
- Multidispositivo: Estúdialo desde tu celular, tablet o computadora.
- Atención personalizada: Si tienes dudas, no te preocupes, puedes escribirme a [email protected] y te ayudaré en lo que necesites
- Acceso a actualizaciones del curso: Nuevas recetas, nuevos tips, todo lo nuevo que se agregue en el curso estará a tu disposición.
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PRECIO ESPECIAL
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¡Inscríbete hoy en mi curso "Delicias de Hojaldre" y comienza a deleitar el paladar de tus familiares, amigos y clientes.